株式会社北海道熟成｜熟成じゃがいも『時の恵み』の価値を伝えるブランドサイト制作
北海道産じゃがいもを極低温でじっくり熟成させたブランド『時の恵み』。食べないと分からない味の違いを、工程と写真で伝え、個人のお客様と店舗・業者様の双方が迷わないブランドサイトに仕上げました。
株式会社北海道熟成は、北海道産のじゃがいもを極低温でじっくり熟成させる熟成じゃがいも『時の恵み』を手がける会社です。同社によれば、420日をかけた極低温熟成でデンプンが糖に変わり、甘みと旨みが引き出されるとされています。こだわりを込めた高価格帯の商品だけに、「食べればわかる」味の違いをWeb上でどう伝えるかが課題でした。cantikは、写真と縦書きのコピーで印象づけるファーストビューから、熟成技術の仕組み、商品情報、会社概要までを一つの流れで読ませる構成に設計。一般のお客様の購入導線と、店舗・業者様専用の問い合わせ窓口を分け、双方が迷わず次の一歩に進めるブランドサイトに仕上げました。
高級食材は「なぜその価格なのか」が伝わらなければ選ばれません。
じゃがいもは見た目では普通のものとの違いが分かりにくく、味そのものはWebでは届けられないため、熟成技術という裏付けをどう言葉と写真で表現するかが構造的な課題でした。
さらに、個人のお客様と仕入れを検討する店舗・業者様という目的の異なる読者が同じサイトに来るため、導線の整理も必要な状態でした。
お客様側の調査
- 贈り物やお取り寄せで、ふだん買わない特別な食材を探している個人のお客様が「選ぶ理由」を確かめに来る
- 「熟成じゃがいも」という聞き慣れない商品について、普通のじゃがいもと何が違うのか・なぜ甘いのかを知りたい
- 価格・内容量・注文方法など、購入前に確認したい実務的な情報を探している
- 飲食店や小売のバイヤーが、メニューや店頭に置ける食材として品質と取引の窓口を確認しに来る
競合の見せ方の分析
- 産直・お取り寄せ系のサイトは「甘い」「美味しい」という形容が中心で、根拠となる技術や工程の説明が薄い
- 商品一覧型のECが多く、単品ブランドとしての世界観や物語を伝えるページが少ない
- 個人向け販売と業務用の取引窓口が分かれておらず、業者が問い合わせづらい構成が目立つ
- 写真の質や見せ方に差が大きく、高価格帯の商品でも「高い理由」が伝わるビジュアルになっていない
味わってみたい個人と、仕入れたい業者の両方に届ける
贈答やお取り寄せを探す個人のお客様と、食材の仕入れを検討する店舗・業者様を読者として想定しました。
前者は世界観と商品説明から購入ページへ、後者は専用の問い合わせフォームへと、それぞれが迷わず進める二つの導線を用意しています。
「熟成じゃがいも」とブランド名の両輪で受け止める
「熟成じゃがいも」「北海道 じゃがいも」といった一般的な検索語と、「北海道熟成」「時の恵み」というブランド名の指名検索の両方を想定し、タイトル・見出し・本文に自然に織り込みました。
聞き慣れない商品でも検索から正しくたどり着ける土台を整えています。
形容詞ではなく、熟成の工程で価値を語る
同社が説明する極低温熟成の仕組みや、420日という熟成期間、糖度10度以上とされる商品特徴を軸に、味の裏付けを順に読ませる構成にしました。
写真と縦書きのコピーで印象づけつつ、価値の説明はクライアント資料に基づく工程の記述を積み上げて行っています。
- タイトル・ディスクリプションに「熟成じゃがいも『時の恵み』／株式会社北海道熟成」を明記し、検索意図と一致させる
- 極低温熟成技術の仕組みを解説するセクションを設け、「熟成じゃがいもとは」という情報検索の受け皿にする
- 商品名・価格・内容量など購入判断に必要な情報をページ内で確認できるよう整理する
- 構造化データ（Organization／BreadcrumbList）で会社情報とページ構成を検索エンジンに正しく伝える
- 写真中心のサイトでも表示速度が落ちないよう、画像の最適化とスマホ表示の基礎を整える
- 会社名・ブランド名の指名検索で公式サイトを見つけやすくなるよう、サイト内の名称表記を統一する
- 会社概要ページの正式名称・連絡先・事業内容を整理し、外部に掲載される情報と整合させる
- 商品ページ・お問い合わせへの導線を全ページ共通のヘッダー／フッターに配置する
- 一般のお客様と店舗・業者様で問い合わせ窓口を分け、指名検索で来た人を目的別に振り分ける
- 「北海道」「熟成」という一般語と混ざりやすい社名のため、ブランド名『時の恵み』とセットで覚えてもらう表記設計にする
- 「誰が・何を・どう作っているか」を一文で言い切る要約を各セクションの冒頭に置く
- 同社が説明する熟成の工程（極低温・420日・デンプンが糖に変わる）を構造化して記載し、AIが要点を抜き出しやすくする
- 価格・内容量・注文方法・業者様向け窓口など、購入に関わる一次情報を明示する
- 会社名・ブランド名・商品名の表記を全ページで統一し、引用の信頼性を担保する
- 「420日」「糖度10度以上」といった同社が公表する情報・数値を、出典が伝わる形で引用されやすく整理する
強み・対応エリア・お客様の悩み・料金の考え方を丁寧にお伺いします。
専門用語は使わず、会話形式で進めます。
検索傾向と競合の見せ方を調査し、差別化のポイントを特定します。
お客様の作業：なし読み進む導線を設計。
どの位置にどのCTAを置くかまで固めます。
文章はヒアリング内容をもとに当社が作成。
写真素材の選定・加工も当社側で対応します。
文章や写真をご用意いただく必要はありません。
スマホでの見やすさ・表示速度を最優先に実装し、検索・地図・AIで見つけてもらう基本設計を組み込みます。
お客様の作業：なし表示・リンク・フォーム送信・スマホ実機表示を確認し、問題がないことを確認したうえで公開します。
公開作業も当社が代行します。
公開後もアクセス状況を見ながら、必要に応じて文言や導線を調整。
「作って終わり」にしません。
ヒアリングした内容をもとに、伝わる文章を当社が執筆します。
素材の選定から加工まで対応。
お手持ちの写真の活用も可能です。
ゼロから構成を設計し、業種の信頼感に合うデザインに仕上げます。
検索傾向・競合を調べ、勝てる見せ方を設計します。
検索・地図・AIで見つけてもらう土台を制作段階から実装します。
公開作業も代行。
公開後もデータを見ながら改善します。
味の違いには自信があっても、それをどう見せれば伝わるのかは、正直まったく分かっていませんでした。
熟成のこだわりを話しただけで、工程の説明から写真の並べ方まで筋の通った形にしてもらえて、うちの商品のことをよく理解してくれていると感じました。
以前は価格の理由を一から口頭で説明していたのですが、サイトを見てもらってから話すと、こちらの言いたいことが先に伝わっているぶん、案内がしやすくなりました。
一般のお客様と業者様で問い合わせの入口が分かれている点も、日々の対応をする側としてありがたいです。
※本ページは株式会社cantikの制作実績です。掲載はクライアントの許諾に基づいています。お客様の声は個人の感想であり、成果・効果はサイトや市場環境により異なります。同様の成果を保証するものではありません。
